Ενδιαφέροντα

Συστατικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 κ.γ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 5 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα 1 αβγό, μεσαίο…