Ενδιαφέροντα

Συστατικά Για τη σάλτσα 2 μελιτζάνες 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη αλάτι πιπέρι…

Συστατικά 500 γρ. κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 50 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 αβγό, μεσαίο ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας…