ΕΛ.Ο.Π.Υ.: «Κολυμπάμε και γνωρίζουμε το φρέσκο ελληνικό ψάρι ιχθυοκαλλιέργειας»

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) προσκάλεσε την κοινωνική, μη ανταγωνιστική ομάδα κολύμβησης WeSwim να κολυμπήσει δίπλα στους κλωβούς των εταιρειών-μελών της και να ανακαλύψει το φυσικό περιβάλλον στο οποίο μεγαλώνουν τα ψάρια ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας.

Στόχος των κολυμβητικών αυτών εκδηλώσεων ήταν να αναδειχτεί ο πλούτος και η βιοποικιλότητα των ελληνικών θαλασσών, η καθαρότητα και διαύγεια των νερών στα οποία ζουν τα ελληνικά ψάρια, αλλά και το γεγονός ότι η ιχθυοκαλλιέργεια και ο τουρισμός είναι δύο δραστηριότητες που συνυπάρχουν αρμονικά.

Οι κολυμβητές δοκίμασαν ολόφρεσκες τσιπούρες και λαβράκια και ενημερώθηκαν για τη διαδικασία εκτροφής, τα πρότυπα ευζωίας, τους ελέγχους και τις προδιαγραφές ποιότητας που ακολουθούνται σε όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής και συσκευασίας.