Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα μας φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.
- Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια. Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Σχετικά Άρθρα
«Survivor 2026»: Από το Αγρίνιο περιμέναμε, από το Ναύπλιο -τελικά- ο νέος παίκτης για τους Επαρχιώτες!
Εορτολόγιο: 22 Φεβρουαρίου τιμάται από την Εκκλησία η Κυριακή της Τυρινής
Ημερήσιες Προβλέψεις για τα Ζώδια (22/02)