Στην Δυτική πλευρά των Αγράφων Ευρυτανίας στο χωριό Φραγκίστα, η κυρά-Αλεξάνδρα μας φτιάχνει μια ζεστή παραδοσιακή φασολάδα μαγειρεμένη με μεράκι στο τζάκι.
- Η φασολάδα συναντάται από την αρχαιότητα και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Με απλά, φτηνά και ταπεινά υλικά, έτρεφε κάποτε τον κόσμο που ζούσε στη φτώχεια. Ακόμη και σήμερα εξακολουθεί να είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο.
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Σχετικά Άρθρα
Κωνσταντίνος Αργυρός: Η ενόχληση του Αιτωλικιώτη στη διπλή ερώτηση για την Κίμπερλι Γκίλφοϊλ και την Πολιτική
Γεγονότα που σημειώθηκαν σαν σήμερα (24/04)
Εορτολόγιο: 24 Απριλίου τιμάται από την Εκκλησία η Οσία Ελισάβετ η Θαυματουργή