Πίτσα με ζαμπόν και τυρί

Συστατικά

  • 250 γρ. έτοιμη ζύμη πίτσας
  • 100 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα βασιλικού

 

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
  • Τοποθετούμε την έτοιμη ζύμη πίτσας σε ένα λαδωμένο ταψί.
  • Απλώνουμε από πάνω τη σάλτσα ντομάτας, τις φέτες ζαμπόν και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί, μέχρι να καλυφθεί η επιφάνεια της πίτσας.
  • Ψήνουμε στον φούρνο για 10-12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να χρυσαφίσει το ζυμάρι.
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και σερβίρουμε με φύλλα βασιλικού.

akispetretzikis.com