Μια συνταγή που θα σας χρησιμεύσει σε πολλές παρασκευές. Εύκολη σάλτσα ελιάς. Συνοδέψτε την με ψωμάκι, κράκερς, κριτσίνια και φρέσκα λαχανικά η χρησιμοποιήστε την σε μακαρόνια και σε σάντουιτς. Είναι πεντανόστιμη!
Υλικά
- 3 κούπες ελιές
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 κ.σ. ξίδι
- 2 σκ. σκόρδο
Εκτέλεση
- Βάζουμε στο μπλέντερ όλα μαζί τα υλικά.
- Τα χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα να γίνουν ένα λείο μείγμα.
- Τόσο εύκολα και απλά η σάλτσα ελιάς είναι έτοιμη!
Αντικαθιστούμε εάν θέλουμε το ξίδι Balsamico με εκλεκτό κρασόξιδο.
supersyntages.gr
Σχετικά Άρθρα
Ε.Ρ.Τ.3 – «Project Περιφέρεια»: Μεσημέρι Σαββάτου (25/04) επικεντρώνονται στην Ιόνια Οδό
ΑΝΤ1 – «Rouk Zouk»: «Δεν είμαι από την Ποταμούλα, είμαι από άλλο χωριό του Αγρινίου», είπε η Αμαλία Σύρρου
ΣΚΑΪ: Ανδρέας Γεωργίου, Βάνα Δημητρίου και Κούλλης Νικολάου με τις «Μπλε Ώρες» και το «Αντώνιος και Κλεοπάτρα»